‘ZEELAND’ PROEFMAND
Details
TYPE: 4x Creuse & 2x Platte oester
De ’Zeeland’ Samplebox is een samenstelling van bijzondere Nederlandse oesters afkomstig uit de Zeeuwse wateren; Oosterschelde en het Grevelingenmeer. De Zeeuwse Imperial en Grevelingen creuse zijn een seizoensproduct en enkel verkrijgbaar van de maand September tot en met Mei. Deze box is samengesteld in samenwerking met World of Oysters een samenwerkingsverband van oesterkwerkers.
‘ZEELAND’ PROEFMAND
Is een samenstelling van 3 soorten Nederlandse oesters afkomstig uit de Zeeuwse wateren. Wij willen u kennis laten maken met deze unieke oesters en het verhaal daarachter. Deze verschillende oesters zijn gekweekt door de ‘Oesterij’ in Yerseke. Het familiebedrijf is sinds 1906 gespecialiseerd in de kweek van schaal- en schelpdieren. De kweekgronden van de Oesterij bevinden zich in de Oosterschelde en het Grevelingenmeer, het Veerse meer en Waterdunen (Breskens).
2x Oesterij Bodemcultuur | NL | creuse
2x Oesterij Tafelcultuur | NL | creuse
2x Dutch Imperial | NL | platte oester